Ежевика – полезная и вкусная ягода
Ежевика – это кустарник с мощной
корневой системой, побеги которого могут быть усыпаны колючими шипами или без
них. Ее бочкообразные ягоды применяют в качестве начинки для пирогов, делают из
них мармелад и ликер. По составу витаминов и других полезных для организма
человека элементов культура значительно превосходит малину.
В
народной медицине нашли применение не только кисло-сладкие ягоды, но и другие
части растения. Отвар из листьев и
корней помогает заживлять раны, снимать воспаление. Свежая ежевика хорошо укрепляет иммунитет, способствует обмену веществ и
применяется для лечения заболеваний почек.
В
нашем интернет-магазине вы можете купить зимостойкие саженцы по доступной цене.
А посетив наш садовый центр в Киеве,
вы узнаете много полезного о применении культуры, особенностях ее выращивания.
Какие сорта ежевики предпочитают садоводы Украины?
Саженцы ягодных культур не только
украшают собой приусадебные участки, но и дарят своим владельцам вкусные и
сочные плоды. В наших широтах многие отдают предпочтение следующим сортам:
- «Торнфри».
Он
был получен в 1966 году в США. Название указывает на полное отсутствие колючек
на стеблях. Поэтому уход за корневой системой и ветвями не причиняет
дискомфорта. Урожайность взрослых саженцев превосходит кусты малины в
несколько раз и составляет около 20 кг. Побеги
этой ежевики могут достигать 4-5 м в
высоту, если вы не будете их своевременно обрезать. Чтобы куст не потерял форму
и его ветви не сильно клонились к земле в начале августа под весом ягод,
необходимо создать опору для культуры. Высадка на солнце способствует лучшему
развитию растения, добавляя его плодам сладости.
- «Оркан».
Этот
сорт вырастает до 2, 5 м в высоту, а его вьющиеся побеги также не имеют шипов.
Он был зарегистрирован в Польше в 1998 году. Цилиндрические плоды имеют черный
окрас, созревают в конце июня. А до появления ягод прямостоящие побеги украшают
крупные белые цветы. В
нашем магазине вы можете купить качественный посадочный
материал, высадив который на хорошо дренированной почве вы соберете богатый
урожай. Эта ежевика не требует
укрытия на зиму, если температура не опустится ниже -24°С.
В чем сложность
ухода за саженцами ягодный культур?
Ежевика довольно неприхотлива к
условиям посадки. В ямку глубиной до 40 см нужно перед высадкой положить
перепревший навоз (5-6 кг) и немного фосфатных и калийных удобрений. Культура
не выносит переувлажнения, поэтому не нуждается в частом поливе.
Но
формовка саженцев неопытному
садоводу может причинить немало хлопот. Поскольку побеги могут переплетаться,
необходимо выдерживать расстояние 3-3,5 м между кустами. Чтобы облегчить сбор
урожая и уход за ежевикой, зачастую
используют веерную либо канатную формы.
Молодые
побеги необходимо отделять от плодоносящих ветвей и направлять их рост в нужную
сторону. После того, как вы соберете весь урожай, следует удалить старые ветки
и обрезать слабые верхушки новых. Важно проводить такую процедуру через год.
Весенняя
обрезка призвана убрать чрезмерно длинные стебли, оставив на каждом кусте по
5-6 плодоносящих побегов. Их урожая ягод будет вполне достаточно личного
использования и продажи.
Ежевика "Торнфри", 1,5л - 2л